マーメちゃんのオススメレシピ

大麦入り蒸し大豆のトマトグラタン

大麦入り蒸し大豆のトマトグラタン

以下の商品で
お作りいただけます。 商品を購入
材料(2人分)
大麦入り蒸し大豆1袋
蒸し雑穀1袋
カットトマト150g
とろけるチーズ30g
少々
刻みパセリ少々

作り方

  1. 耐熱容器に大麦入り蒸し大豆、蒸し雑穀、カットトマト、塩を入れてよく合わせ、レンジにかける(600Wで3分)。
  2. 1を一度取り出し、上からとろけるチーズをまんべんなくのせ、トースター(またはオーブン)でチーズに焼き色がつくまで焼く。
  3. 刻んだパセリをかざる。

お好みで塩コショウで味を整えてみてね~。