マーメちゃんのオススメレシピ

大麦のねばねばサラダ

大麦のねばねばサラダ

以下の商品でお作りいただけます。
材料(2人分)
蒸し大麦1袋
サラダこんぶ1/2袋
オクラ2本
長芋50g
大さじ1
しょうゆ大さじ1
だし大さじ1
レタス50g
かつお節2g

作り方

  1. オクラ、皮をむいた長芋は細かくたたいておく。
  2. ボウルにサラダこんぶ、蒸し大麦、1を合わせ、調味料を入れてよく和える。
  3. 器にちぎったレタスと2を盛り付け、かつお節を盛る。

だしとしょうゆで食べるあっさりしたサラダだよ~。ねばねばともちもちが相性ばつぐんなんだよ~。