安心・安全な特別栽培豆を使用やわらか蒸し大豆・黒豆の原料が「特別栽培豆」に!

2012年6月より、蒸し大豆・蒸し黒豆の原料に北海道で契約栽培された「特別栽培大豆・黒豆」の使用を開始します。

特別栽培豆とは?

栽培の様子農林水産省のガイドラインに基づいて、その生産地で通常使用される対象農薬および化学肥料の使用を50%以下に抑えて栽培された大豆・黒豆です。

マルヤナギの原料への考え方

マルヤナギでは従来から、日本の農業をサポートすることが、結果として長期的においしく品質の良い農産物の確保につながると考え、1軒1軒の農家との契約栽培を中心とした産地との取り組みを進めてきました。
特別栽培豆を使用することで、より安全で、消費者の皆さまに安心していただける蒸し豆をお届けいたします。